Yllätä äitisi (tai vaikka vain itsesi, heh) ihanalla äitienpäiväherkulla. Kata kahvit ulos ja nauttikaa näistä ihanista herkuista ja auringosta. + nämä eivät ole mitään sokerivehnäjauhomössöä. ;)
Resepti:
reseptistä tulee kuusi keskisuurta muffinia
2 1/2 dl nestemäistä munanvalkuaista
4 rkl kaurahiutaleita
1 rkl kookosjauhoa
1 tl hunajaa
1 tl leivinjauhetta
2 rkl vähärasvaista raejuustoa
30 g Fastin vaniljanmakuista heraproteiinijauhetta
Mustikoita
Ohje:
Laita uuni 160 asteeseen lämpiämään. Sekoita kaikki ainekset lukuun ottamatta mustikoita sauvasekoittimella. Sitten vain kaada seos muffinivuokiin (suosittelen silikonisia, jotta pysyvät paremmin kasassa) ja ripottele mustikoita päälle ja uuniin n. 22min (riippuen muffinien koosta). Ota uunista ja nauti!
Sain inspiraatiota Anna Swardin kirjasta Potkua proteiinista! :)
-M
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti